อาหารเป็นสิ่งที่สำคัญกับคนทุกๆคน หากไม่มีอาหารคนทุกคนก็จะตายได้ อาหารเป็นแหล่งให้พลังงานสำคัญอย่างหนึ่ง ซึ่งจะแบ่งสารอาหารที่ได้เป็นหมวดหมู่และมีการแบ่งประโยชน์ของแต่ละหมวดหมู่ไว้อย่างเหมาะสม คนเราจะมีสุขภาพดีได้นอกจากการออกกำลังกาย นอนพักผ่อนแล้ว การกินอาหารก็ช่วยให้สุขภาพดีได้ด้วยเช่นกัน และในปัจจุบันนี้อาหารก็ได้มีการซื้อขายกันอย่างกว้างขวาง แต่ถึงจะมีการซื้อขายที่ถูกต้อง อาหารบางอย่างที่ทานเข้าไปอาจมีคุณค่าทางสารอาหารที่ไม่ครบ และบางอย่างอาจให้โทษได้
![]() |
ที่มา http://www.rachaintermarketing.com/upload/images/170809_1.jpg |
กินอย่างไรให้สุขภาพดี
- กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ไม่จำเจ และหมั่นดูแลน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่ดี
- กินข้าวเป็นอาหารหลัง สลับกับแป้งเป็นบางมื้อ เพราะข้าวนั้นมีสารอาหารมากกว่าแป้ง
- กินพืชผักให้มาก และกินผลไม้เป็นประจำ วิตามินจะช่วยบำรุงร่างกายและผักจะช่วยในการขับถ่าย
- กินปลา เนื้อไม่ติดมัน และถั่วแห้งเป็นประจำ เพื่อเพิ่มระดับโปรตีนและลดไขมันที่ไม่จำเป็น
- ดื่มนมให้สมกับวัย เพราะหากกินมากหรือน้อยเกินไปอาจส่งผลไม่ดีต่อร่างกายได้
- กินอาหารที่มีแต่ไขมันพอควร หากทานไขมันมากเกินไปอาจนำไปสู่โรคอ้วนและโรคอื่นๆตามมา
- หลีกเลี่ยงการกินอาหารรสหวานจัดและเค็มจัด ลดการทำงานของไตลง ลดโรค
- กินอาหารที่สะอาดปราศจากการปนเปื้อน ลดอัตราเสี่ยงการติดเชื้อ เช่น อาหารเป็นพิษ หรือการได้รับสารพิษ
- งดหรือลดเครื่องดื่มประเภทแอลกอฮอล์ หากดื่มมากๆจะมีผลทำให้สมองทำงานช้าลง อาจนำไปสู่อุบัติเหตุ
ที่มา
http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3
http://www.nurse.cmu.ac.th/hf/nutrition1/nine.htm
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น